THEO VAN GOGH FORTSCHRITT : PREKÄRE NAHRUNG FÜR DIE UNTEREN KLASSEN FREIGEBEN?

Minister fordert : Wird das Mindesthaltbarkeitsdatum abgeschafft?

• Von Julia Löhr, 3.01.2023-17:09 -Gibt es bald keinen kritischen Blick mehr auf das Haltbarkeitsdatum? Ein Verbraucherschutzminister will das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Lebensmitteln abschaffen. In Berlin stößt das grundsätzlich auf Interesse – zuständig seien jedoch andere.

Der neue Vorsitzende der Verbraucherschutzministerkonferenz will das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) streichen. „Das Mindesthaltbarkeitsdatum muss in seiner bestehenden Form abgeschafft werden, denn es ist noch immer ein Grund dafür, dass zu viele Lebensmittel weggeschmissen werden“, sagte der CDU-Politiker Peter Hauk, Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz in Baden-Württemberg. Zum Jahreswechsel hat Hauk den Vorsitz der Konferenz der Landesverbraucherschutzminister übernommen. Sein Ministerium kündigte einen entsprechenden Antrag an, eine Lösung müsse jedoch auf Bundes- und EU-Ebene gefunden werden.